Anasayfa > Deniz Ürünleri> Hamsi Buğlama

Hamsi Buğlama Tarifi

Hamsi Buğlama nasıl yapılır? veya nedir diye merak ediyorsanız yada bu tarifi uygulamak istiyorsanız doğru yerdesiniz.. Hamsi Buğlama yemek tarifi nasıl yapılır anlatmaya başlamadan önce amacımız size aradığınız tarifleri en güzel haliyle sunmak olduğunu unutmayın. Eğer ben bu tarifin dahai güzel halini biliyorum yada şöyle yaparsanız daha güzel bir lezzet/tat verir diyorsanız. Lütfen bizimle bu sırrı (sayfanın en altındaki)yorum kısmından paylaşın. Birlikte en güzel tarifleri uygulamak ümidiyle, sağlıcakla.

HangiYemekTarifi.com'u seçtiğiniz için teşekkür ederiz! - Şimdiden afiyet olsun!

Hamsi Buğlama Malzemeleri

  • Yarım demet maydanoz
  • 1 kg hamsi
  • 1 kuru soğan
  • 1 limon
  • 1 bardak su
  • 2 defne yaprağı
  • 2 çarliston biber
  • 2 domates
  • 50 gr tereyağı
  • tuz, karabiber
  • 4 kişilik
     

Hamsi Buğlama Resimli Tarifi

Hamsi Buğlama Nasıl Yapılır ?

  1. Ayıklanmış, kılçığı çıkarılmış hamsi filetolarını yıkayıp, süzün.
  2. Eğer kendiniz ayıklayacaksanız, hamsiyi, sırtı sol elinizin avuç içine gelecek şekilde yerleştirin. Kafasının alt kısmından baş parmak ve işaret parmağınızla tutun. Sağ elinizle de balığın kafasından tutup öne eğin ve etinden kopartıp yavaşça kuyruğa doğru çekerek kemiğini alın, yıkayıp süzgeçe koyun.
  3. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
  4. Kabuklarını soyduğunuz domatesin çekirdeklerini çıkartarak ufak küpler halinde doğrayın.
  5. Biberlerin sap ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğrayın.
  6. Bir kapta tereyağını eriterek, soğan, domates ve çarliston biberleri katarak 5 dakika ateşte çevirin. İçine 1 bardak su koyup, kaynatın.
  7. Bu malzemelerin bir kısmını tepsi veya fırına dayanıklı cam bir kabın içerisine yayın, hamsi filetolarını üzerine dizin.
  8. Üzerine kalan malzemeleri gezdirerek dökün. Yarım limonun suyunu da üzerinde gezdirin.
  9. 1 limonun kabuklarını soyup dilimleyin.
  10. Limon dilimlerini ve defne yapraklarını üstüne yerleştirin. tuz ve toz karabiberi serpin.
  11. Üstünü alüminyum folyo ile kapatıp önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
  12. Fırından çıkınca ayıklanıp doğranmış maydanozları üzerine serpin,
  13. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Evet, Hamsi Buğlama nasıl pişirilir/nasıl hazırlanır? gibi tarifle ilgili bilgileri sunduk.. Tarifi okuyarak değilde video izleyerek yapmak istiyorum diyorsanız. Sizler için yakında Hamsi Buğlama izleme bölümümüzü aktif edeceğiz.. Oradan uygulamalı olarak tariflerinizi yapabileceksiniz. Bizi Takip etmeye devam edin.
Unutmayın yemeklerle ilgili tüm sorularınızı bize yorum kısmından iletebilirsiniz..


Hamsi Buğlama Resimli Tarifi

Hamsi Buğlama Tarifi İçin Kullanıcıların Eklediği Resimler



Etiketler: hamsi bugulama tarifi fırında hamsi buğulama tarifi tavada hamsi buğulama tarifi hamsi buğulama tarifi uzman tv patatesli hamsi buğulama tarifi

Hamsi Buğlama Tarifi için Yapılan Yorumlar

Tarife yapılan herhangi bir yorum bulunmamaktadır..İlk Yorumu Siz Yapın.

Hamsi Buğlama Tarifene Yorum Yap

Ad Soyad:
E-mail:
Yorumunuz:
Güvenlik Kodu:
       

 

EN TAZE TARİFLER

Sponsor Bağlantılar