Anasayfa > Hamur İşleri> Mantı

Mantı Tarifi

Mantı nasıl yapılır? veya nedir diye merak ediyorsanız yada bu tarifi uygulamak istiyorsanız doğru yerdesiniz.. Mantı yemek tarifi nasıl yapılır anlatmaya başlamadan önce amacımız size aradığınız tarifleri en güzel haliyle sunmak olduğunu unutmayın. Eğer ben bu tarifin dahai güzel halini biliyorum yada şöyle yaparsanız daha güzel bir lezzet/tat verir diyorsanız. Lütfen bizimle bu sırrı (sayfanın en altındaki)yorum kısmından paylaşın. Birlikte en güzel tarifleri uygulamak ümidiyle, sağlıcakla.

HangiYemekTarifi.com'u seçtiğiniz için teşekkür ederiz! - Şimdiden afiyet olsun!

Mantı Malzemeleri

  • 500 gr. un
  • 500 gr. az yağlı kıyma
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 kilo yoğurt
  • 5-6 diş sarmısak
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • Yeterince kırmızıbiber, tuz
  • 4 Kişilik
     

Mantı Resimli Tarifi

Mantı Nasıl Yapılır ?

Genişçe bir kapta unun ortasını açın, bir tutam tuz serpin ve azar azar su ilave ederek katıca bir hamur yapın.
Hamurun ne çok kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır.
Hamurdan bezeler yaparak, bunları teker teker, hazır yufkadan daha kalınca olarak açın.
Diğer tarafta içine az karabiber karıştırılıp hafifçe yoğurulmuş kıyma hazırlayın.
Kıymadan kopardığınız fındık iriliğinde parçaları ikişer parmak arayla açtığınız yufkanın üzerine koyun.
İkinci yufkayı bunun üstüne kapayıp, kareler halinde kesin.
İsterseniz tek yufkanın kıymasına üçgen şeklinde de kapatabilirsiniz.
Mantılar hazır olunca kaynayan suya atarak 15 dakika pişirip süzgeçle alın.
Üzerine sarmısaklı yoğurt ve biberli yağ koyarak servis edin.

Evet, Mantı nasıl pişirilir/nasıl hazırlanır? gibi tarifle ilgili bilgileri sunduk.. Tarifi okuyarak değilde video izleyerek yapmak istiyorum diyorsanız. Sizler için yakında Mantı izleme bölümümüzü aktif edeceğiz.. Oradan uygulamalı olarak tariflerinizi yapabileceksiniz. Bizi Takip etmeye devam edin.
Unutmayın yemeklerle ilgili tüm sorularınızı bize yorum kısmından iletebilirsiniz..


Mantı Resimli Tarifi

Mantı Tarifi İçin Kullanıcıların Eklediği Resimler



Etiketler: hazır mantı tarifi mantı hamuru kolay mantı tarifi mantı sosu patatesli mantı

Mantı Tarifi için Yapılan Yorumlar

EbruNaz - 2014-07-30 16:45:26
farklı ve güzel bir mantı tarifi arıyorsanız bunu deneyin. oldukça basit ve güzel bir tarif tavsiye ederim..

Mantı Tarifene Yorum Yap

Ad Soyad:
E-mail:
Yorumunuz:
Güvenlik Kodu:
       

 

  • Mantı Tarifi

    Mantı Tarifi

    • 500 gr. un
    • 500 gr. az yağlı kıyma
    • 2 adet yumurta sarısı
    • 1 kilo yoğurt
    • 5-6 diş sarmısak
    • 2 çorba kaşığı margarin
    • Yeterince kırmızıbiber, tuz
    • 4 Kişilik
       

    4229 hamur-isleri

  • Avunya Mantısı Tarifi

    Avunya Mantısı Tarifi

    1/2 kg nohut
    4 adet yufka
    1/2 kg kuşbaşı et
    1 adet büyük soğan
    1 yemek kaşığı salça
    1 su bardağı zeytinyağ

    1594 hamur-isleri

  • Yağ Mantısı Tarifi

    Yağ Mantısı Tarifi

    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 1/2 fincan sıvı yağ
    • 3-4 damla limon suyu
    • 1.5 çorba kaşığı yoğurt
    • kabın aldığı miktarda un
    • kibrit kutusu büyüklüğünde hamur mayası
    • bir tutam tuz
       

    2499 hamur-isleri

  • Paşa Mantısı Tarifi

    Paşa Mantısı Tarifi

    • 750gr kıyma,
    • 1,5kg yufka(baklavalık),
    • 2adet soğan,
    • 125gr margarin,
    • yoğurt,
    • 2diş sarımsak,
    • tuz-karabiber,
    • dereotu,
    • kırmızıbiber

    3228 hamur-isleri

  • Kolay Mantı Namı Diğer Sosyete Mantısı Tarifi

    Kolay Mantı Namı Diğer Sosyete Mantısı Tarifi

    • 1 kilo yufka (5 tane)
    • yarım kilo kıyma
    • 3 baş soğan
    • 2 domates
    • bir tutam maydonoz
    • tuz, karabiber, kimyon

    2863 hamur-isleri

EN TAZE TARİFLER

Sponsor Bağlantılar