Mezeler - Ordövrler Tarifleri - Sayfa 5
-
-
Tonlu Makarna Tarifi
- 2 adet ton balığı konserversi
- 2 adet közlenmiş biber
- 1 paket fiyonk makarna
- 4 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 adet doğranmış maydonoz
- 2 diş sarımsak
- karabiber
1606
mezeler--ordovrler
-
-
-
-
KARAÇAY USULÜ MEZE Tarifi
- 3 adet kirmizi biber
- 3 adet yeşil büyük biber
- 10 adet ceviz
- 2 diş sarimsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşiği aci biber salçasi
- 1adet kesme şeker
- 1 yemek kaşiği zeytinyaği
- 1 tatli kaşiği elma sirkesi
- tuz
1406
mezeler--ordovrler
-
-
-
-
Fırında Sarımsaklı Domates Tarifi
- 4 dilim ince kesilmiş kepek ekmeği
- 4 adet domates
- 1çay kaşığı kekik
- 1 limonun suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 1 baş sarımsak (ikiye bölünmüş)
- yarım su bardağı küp küp doğranıp haşlanmış enginar
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- tuz, karabiber
1695
mezeler--ordovrler
-
-
-
Antep Ezmesi Tarifi
- 6 adet domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 çorba kaşığı acı biber salçası
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1/2 limon
- 1 çay bardağı zeytinyağı
2955
mezeler--ordovrler
Meze tarifi çeşitlerimiz..