oktay usta elma turta ile ilgili denenmiş tarifler

• 

  Ali Nazik Tarifi

  • 3 adet patlıcan
  • 200 gr kuzu eti
  • 3 adet domates
  • 2 adet yeşilbiber
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • tuz ve sıvıyağ

  6174 et-yemekleri

• 

  Kıbrıs Patates Köftesi Tarifi

  • 500 gr Kıyma
  • 2-3 Adet Patates
  • 1 Yumurta
  • 1 Kuru Sogan
  • İnce kıyılmış maydanoz
  • 1 - 2 Diş Sarımsak
  • Bayat ekmek ici
  • Karabiber, tuz, kimyon ve pul biberi

  10865 et-yemekleri

• 

  Domates Çorbası Tarifi

  • 5 adet domates
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)
  • 3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
  • tuz
     

  2908 corbalar

• 

  Kaşarlı Köfte Tarifi

  • 500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 küçük dilim bayat ekmek
  • 1 baş soğan
  • 150 gr. kaşar peyniri
  • Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber
  • 4 Kişilik
     

  6097 kofteler

• 

  Dana Haşlama Tarifi

  • 1 kilo kemikli dana
  • 1 baş soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 baş kereviz
  • 5-6 adet patates
  • 1 diş sarmısak
  • 2-3 adet tane karabiber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı margarin
     

  8375 et-yemekleri

• 

  Patates Çorbası Tarifi

  • 1 adet soğan
  • 500 gr patates
  • 1/2 kahve fincanı un
  • 8 su bardağı et suyu
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 fincan kaşar peyniri, rendelenmiş
  • karabiber

  3384 corbalar

• 

  Etli Taze Bamya Tarifi

  • yarım paket margarin
  • yarım kilo kuşbaşı et
  • 1 kilo taze bamya
  • 1 çay bardağı sirke
  • 3 orta boy domates
  • 2 baş soğan
  • 7 limon

  3386 sebze-yemekleri

• 

  Püreli Rosto Tarifi

  • 1 kg sığır eti
  • 5 çorba kaşığı margarin
  • 3 diş sarmısak
  • 1 kg patates
  • 2 baş soğan
  • 1 baş orta boy havuç
  • 1 defne yaprağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 domates (veya 1 çorba kaşığı domates salçası)
  • tuz, karabiber
     

  4115 et-yemekleri

• 

  Portakallı Mandelinalı Jöle Tarifi

  • 2.5 su bardağı taze sıkılmış kan portakalı suyu
  • 2 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
  • 2 çorbakaşığı tozşeker
  • 2 çorbakaşığı kıyılmış taze nane
  • 2 çorbakaşığı toz jelatin
  • süslemek için taze çilek ve portakal dilimleri
  • 8 kişilik

  2980 tatlilar

• 

  Çikolata Soslu Armut Tarifi

  • 4 adet soyulmuş armut
  • 1 limon suyu
  • 1 çaykaşığı vanilya esansı
  • 3 çorbakaşığı tozşeker

   

  • Çikolatalı sos için :
  • 5 çaykaşığı tereyağ (veya margarin)
  • 175 gr bitter çikolata
  • 4 Kişilik
     

  1519 tatlilar

• 

  Dana Rosto Tarifi

  • 2.5 kg dana rosto
  • 1 su bardağı et suyu
  • 2 soğan, kıyılmış
  • 1 kereviz,kıyılmış
  • 1 defne yaprağı
  • 1 dış sarmısak, kıyılmış
  • 1 su bardağı bira
  • 10 kişilik

  4532 et-yemekleri

• 

  Peynirli Börek Tarifi

  • 500 gr dondurulmuş milföy hamuru
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 200 gr mozzarella (veya dil peyniri)
  • 24 adet ufak (kiraz) domates
  • frenk fesleğeni
  • tuz
  • 8 kişilik

  6350 hamur-isleri